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오늘은 생마늘 보다 좋다는 흑마늘 효능에 대해 알아보겠습니다. 마늘이 좋다는 것은 누구나 알고 있는 생활 상식이다. 흑마늘의 기원은 알려지지 않았지만, 일반 마늘의 강한 냄새를 제거하려고 했던 일본 과학자들의 연구로부터 시작되었다고 추측한다. 미국 타임지에서는 2002년 마늘을 건강에 도움 되는 10대 식품 중 하나로 선정했으며, 고대 이집트에서는 피라미드를 건설하는 인부들에게 자양강장제로 이를 먹였고 중국의 의석인 '본초강목'에서는 살균작용이 있다고 기록 되었있다. 또한 '동의보감'에는 비장을 튼튼하게 해준다고 기록되어 있다. 흑마늘 효능 및 효과 (어디에 좋나요?) 1.심혈관 질환 예방에 도움 흑마늘에 들어 있는 알리신은 고혈압을 낮춰주며 산화방지제이기 때문에 심장 및 심혈관계 건강에 도움을 준다. ..
건강정보
2023. 8. 6. 11:51